Sauce au fromage pour brocoli
La sauce au fromage pour le brocoli est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. margarine, 5 c. farine, 1 c. sel, 1 c. moutarde sèche et 1/8 c. m.s.g., cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine et les assaisonnements.
Ajouter le lait et les cubes de bouillon.
Remuer à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition. Ajoutez un peu de sauce chauffée aux œufs.
Incorporez-le au reste de la sauce.
Ajouter le fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les champignons; verser sur le brocoli dans une cocotte.
Saupoudrer d'amandes et de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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