Käsesoße

Käsesoße

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Käsesauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fein geriebener Käse, 1 c. Milch, 2 EL. Mehl und 1 bis 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen und mit Mehl zu einer glatten Masse vermischen.

Langsam Milch hinzufügen und bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eindickt. 3 bis 5 Minuten länger kochen. Käse hinzufügen. Rühren, bis der Käse geschmolzen ist. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu kochen.

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