Casserole Fromage-Riz

La cocotte fromage-riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros oignon coupé en dés, 1 cube de margarine fondue, 1 3/4 c. riz non cuit, 2 boîtes (10 1/2 oz) de consommé ou de bouillon et 14 oz. En conserve de champignons, non égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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