Cazuela De Arroz Y Queso
La cazuela de arroz y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, cortada en cubitos, 1 cubo de margarina derretida, 1 3/4 c. arroz crudo, 2 latas (10 1/2 oz) de consomé o caldo y 14 oz. Lata de champiñones, sin escurrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle todos los ingredientes y hornee en una cacerola tapada a 325° durante 1 1/2 horas.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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