Casserole de riz au fromage
La cocotte de riz au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. oignon grossièrement haché, 1 1/2 c. céleri tranché, 1 c. riz non cuit, 1/4 c. margarine et 1 (1 lb) boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et le riz dans la margarine jusqu'à ce que le riz soit légèrement doré, en remuant de temps en temps.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le fromage.
Porter à ébullition.
Disposez les couches du mélange de riz avec le fromage râpé dans une cocotte de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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