Quiche De Queso (Uva Y Nueces)
El quiche de queso (uva y nueces) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 rebanadas de tocino, 1 c. cebolla en rodajas finas, 3 huevos ligeramente batidos, 1 3/4 c. leche y 3/4 c. Queso suizo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Escurrir y desmenuzar.
Reserve 1 cucharada de grasa.
Saltee la cebolla con la grasa del tocino reservada hasta que esté tierna y ligeramente dorada.
Combine huevos, leche, queso, sal, pimienta y cereal.
Agregue la cebolla y el tocino.
Vierta en la base del pastel.
Hornear a 450° durante 15 minutos.
Reduzca la temperatura a 350° y hornee de 10 a 15 minutos más.
Sirve 4.
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