Käse-Puffs

Käse-Puffs

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Cheese Puffs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mayonnaise, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/4 TL. Worcestershire-Sauce, eine Prise trockener Senf und 1 Eiweiß – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Mayonnaise, Käse, Worcestershire-Sauce und Senf vermischen.

Eiweiß mit dem Rührbesen steif, aber nicht trocken schlagen.

Mayonnaise-Mischung unter das geschlagene Eiweiß heben. Etwas auf die Cracker geben und 10 bis 15 Minuten backen, bis sie luftig und goldbraun sind.

Warm servieren.

Ergibt etwa 1 1/2 Dutzend.

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