Pudim De Queijo
Pudim de Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 fatias de pão branco, manteiga para barrar, 1/2 quilo de queijo ralado, 2 xícaras. leite e 3 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Remova as crostas do pão.
Passe manteiga em cada fatia.
Monte como um sanduíche.
Corte em cubos de 1/2 polegada.
Coloque metade dos cubos em uma assadeira untada com manteiga.
Cubra com 1/2 libra de queijo Cheddar ou Velveeta ralado.
Em seguida, adicione os cubos de pão restantes, o leite, os ovos batidos, o sal, a mostarda seca e a cebola.
Despeje sobre o pão.
Guarde na geladeira durante a noite ou deixe descansar por 2 horas antes de assar. Se refrigerado, deixe repousar em temperatura ambiente 30 minutos antes de levar ao forno.
Coloque a caçarola em uma panela com água quente para assar.
Asse por 1 hora a 350°.
Antes de assar, teste o pudim.
Se estiver muito seco, adicione um pouco mais de leite (geralmente não é necessário).
Certifique-se de que o queijo derreterá bem.
Em caso de dúvida, use Velveeta.
🍷 Combinações Perfeitas
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