Käsepudding
Käsepudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 Scheiben Weißbrot, Butter zum Bestreichen, 1/2 Pfund geriebenem Käse, 2 c. Milch und 3 geschlagene Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Krusten vom Brot entfernen.
Jede Scheibe mit Butter bestreichen.
Wie ein Sandwich zusammengestellt.
In 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
Die Hälfte der Würfel in eine gebutterte Auflaufform geben.
Mit 1/2 Pfund geriebenem Cheddar- oder Velveeta-Käse bedecken.
Dann die restlichen Brotwürfel, Milch, geschlagene Eier, Salz, trockenen Senf und Zwiebeln hinzufügen.
Über das Brot gießen.
Entweder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren oder vor dem Backen 2 Stunden ruhen lassen. Wenn es gekühlt ist, lassen Sie es 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie es in den Ofen geben.
Stellen Sie den Auflauf zum Backen in einen Topf mit heißem Wasser.
1 Stunde bei 350° backen.
Probieren Sie den Pudding vor dem Backen aus.
Wenn es zu trocken ist, etwas mehr Milch hinzufügen (normalerweise nicht notwendig).
Stellen Sie sicher, dass der Käse gut schmilzt.
Im Zweifelsfall verwenden Sie Velveeta.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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