Patatas Con Queso
Las patatas con queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 bolsa de patatas hash brown congeladas, 1 cebolla mediana, 2 c. queso suizo rallado, 1 pt. Crema para batir y 1 cubo de mantequilla o margarina derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Unte con mantequilla un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas.
Extienda las papas congeladas sobre la sartén.
Sal y pimienta, si se desea.
Pica la cebolla y desmenúzala encima, luego esparce todo el queso de manera uniforme.
Vierta la crema para batir encima.
Rocíe mantequilla derretida.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora.
(Cubra con papel de aluminio durante aproximadamente media hora, luego retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que el queso se derrita y se dore). Se puede preparar con anticipación y congelar.
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