Käse-Kartoffel-Suppe

Käse-Kartoffel-Suppe

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Käse-Kartoffelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Käse, gewürfelt (Velveeta ist eine gute Wahl), 3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt, 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt, 1 1/2 c. Wasser und 2 Hühnerbrühwürfel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Kartoffeln, Zwiebeln, Bouillon und Wasser vermengen. 10 Minuten kochen lassen.

Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.

In den Mixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte Masse entsteht.

In Schüsseln füllen und mit Speckstücken belegen.

Ergibt 4 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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