pastel de queso
El pastel de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. requesón (cuajada pequeña), 7/8 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 2 huevos separados y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Triture el queso con un tenedor.
Batir las yemas de huevo; agregar al queso.
Agregue otros ingredientes.
Batir con una batidora hasta que quede suave.
Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Espolvorea con canela.
Hornee en horno moderado hasta que se dore.
Un cuchillo saldrá limpio al insertarlo en el centro.
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