Käsekuchen
Cheese Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Monterey Jack, gerieben, 1 c. scharfer Cheddar, gerieben, 1 (9 Zoll) Tortenschale, 1 (4 Unzen) Dose gehackte grüne Chilis und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Tortenboden teilweise backen.
Den gesamten Monterey Jack, die Hälfte des Cheddar und die Chilischoten in der Schale darüberstreuen.
Die restlichen Zutaten verrühren und zur Tortenbodenmischung hinzufügen. Restlichen Cheddar darüber streuen.
40 Minuten bei 325 °C backen oder bis die Kruste braun ist.
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