Caçarola de queijo e espinafre
Caçarola de queijo e espinafre é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com pacote de (12 onças). macarrão de ovo largo (cru), c. queijo cottage ou ricota, c. cheddar ralado (8 onças), c. espinafre picado congelado, descongelado e bem escorrido (pacote de 10 onças) e ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções por 3 minutos.
Ralo. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture os queijos, o espinafre e os ovos. Combine o macarrão cozido com 2 1/2 xícaras de molho; coloque metade em uma caçarola de 3 litros.
Cubra a mistura de macarrão com a mistura de queijo, depois o restante do macarrão e o molho.
Polvilhe com queijo parmesão, se desejar.
Cubra e leve ao forno a 350° por 30 a 35 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.
Serve 6.
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