Name: Сырно-грибная фриттата
Ingredients: 1 c. грибной крем-суп; 1/2 c. Сыр моцарелла, тертый; 1/8 tsp. перец; 1 c. грибы, нарезанные; 1 средний лук; дольки помидоров; 6 яйца, слегка взбитые; 1/4 tsp. сушеные листья базилика; 2 tbsp. маргарин или сливочное масло; свежая петрушка, нарезанная; свежие листья базилика

Сырно-грибная фриттата

👁️ 3 просмотров

Фриттата с сыром и грибами — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. грибной-крем-суп, 1/2 ст. сыр моцарелла, натертый, 1/8 ч. л. перец, 1 гр. нарезанные грибы и 1 средняя луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске венчиком взбейте суп до однородной массы. Постепенно добавьте яйца, 1 стакан сыра, базилик и перец.

В 10-дюймовой жаропрочной форме для омлета или сковороде на среднем огне в горячем маргарине готовьте грибы и лук, пока грибы не станут мягкими и жидкость не испарится, время от времени помешивая.

Вылейте смесь в сковороду.

Уменьшите огонь до минимума.

Готовьте 6 минут или пока края не застынут на расстоянии 1 дюйм от края.

Не перемешивайте.

Снимите с огня и подавайте. Для украшения используйте дольки помидоров, нарезанную свежую петрушку или листья свежего базилика.

💬 Комментарии