Käsemuffins
Käsemuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Zucker und 3/4 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die ersten 4 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen; Käse hinzufügen und gut vermischen.
Machen Sie eine Mulde in der Mitte der Mischung.
Ei, Milch und Butter verrühren; zu den trockenen Zutaten geben und umrühren, bis alles feucht ist. In gefettete Muffinformen füllen und zu 2/3 füllen.
25 Minuten bei 400° backen.
Kann auch als Brot verwendet werden; In gefettete Kastenformen füllen.
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