Käsemuffins
Käsemuffins sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Bisquick, 1 Stange Margarine (bei Zimmertemperatur), 1 c. Sauerrahm und 2 c. Scharfer Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Bisquick in eine große Schüssel abmessen.
Schneiden Sie die weiche Margarine hinein (die Konsistenz sollte feinkörnig sein, bevor Sie weitere Zutaten hinzufügen).
Sauerrahm unterrühren.
Käse unterheben.
Die Mischung wird steif.
Zum Mischen die Hände verwenden.
Mini-Muffinformen (mit Pam besprüht) zu 1/2 bis 2/3 füllen.
Bei 400° 10 bis 15 Minuten backen. Ergibt 3 Dutzend Mini-Muffins.
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