पफ पेस्ट्री में पनीर (सर्विंग्स: 4)

वर्धमान रोल को आधे में विभाजित करें।

पनीर के चारों ओर रोल लपेटें।

पनीर को कस कर सील कर दीजिये.

अंडे की सफेदी को फेंटें (आप धोखा देकर पूरा अंडा भी इस्तेमाल कर सकते हैं) और रोल के ऊपर ब्रश से लगाएं।

रोल रेसिपी के अनुसार बेक करें (आमतौर पर 375° पर 11 से 13 मिनट तक, जब तक कि क्रस्ट सुनहरा न हो जाए। पनीर पूरी तरह से सील न होने पर चल सकता है।)

सभी को वेजेज में काटने दें।

पनीर को मोम के लेप से बाहर निकालना न भूलें! एडम और गौडा के साथ अच्छी बात यह है कि वे विभिन्न स्वादों में आते हैं, स्मोक्ड, जीरा के साथ दो स्वादों में और यह आपको अधिक विविधता प्रदान करता है।