Soufflé au gruau de fromage
Cheese Grits Soufflé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. du gruau rapide ou du gruau ordinaire (n'utilisez pas de gruau instantané), de l'eau (voir les instructions sur l'emballage), 3/4 lb de fromage cheddar fort, râpé, 1 bâton de beurre et 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faites cuire le gruau selon les instructions sur l'emballage, en les remuant lentement dans l'eau bouillante.
Couverture.
Cuire lentement, en remuant souvent. A peine cuit et encore chaud, ajoutez le fromage râpé et le beurre. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez du lait.
Battre les œufs, un à la fois, et les ajouter au mélange de gruau.
Cuire au four dans une cocotte beurrée à 400° pendant 1 heure.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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