Сырно-чесночное печенье

Разогрейте духовку до 450°. Смешайте деревянной ложкой 2 стакана смеси для выпечки из пахты, 2/3 стакана молока и 1/2 стакана тертого сыра Чеддер до образования мягкого теста. Энергично взбивайте 30 секунд. Выложите тесто столовой ложкой на несмазанный противень. Выпекайте 8–10 минут до золотистого цвета.

Смешайте 1/2 стакана сливочного масла или маргарина и 1/2 чайной ложки чесночного порошка. Смажьте теплым печеньем перед тем, как снять его с противня. Подавайте теплым. Получается 10–12 булочек.