पनीर लहसुन बिस्कुट

ओवन को 450° पर प्रीहीट करें। नरम आटा बनने तक 2 कप छाछ बेकिंग मिश्रण, 2/3 कप दूध और 1/2 कप कटा हुआ चेडर चीज़ को लकड़ी के चम्मच से मिलाएं। 30 सेकंड तक जोर-जोर से मारो। बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर एक बड़ा चम्मच आटा ढेर करके डालें। सुनहरा भूरा होने तक 8 से 10 मिनट तक बेक करें।

1/2 कप मक्खन या मार्जरीन और 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर मिलाएं। कुकी शीट से निकालने से पहले गर्म बिस्कुट पर ब्रश करें। गर्मागर्म परोसें. 10 से 12 बिस्किट बनाते हैं.