Mit Käse überzogener Blumenkohl
Blumenkohl mit Käsefrostung ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, 1/2 c. Mayonnaise, 2 TL. zubereiteter gelber Senf und 3/4 c. Mit geriebenem scharfem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Vom Blumenkohl die Blätter entfernen und den Boden abschneiden.
Ganzen Blumenkohl in kochendem Salzwasser 12 bis 15 Minuten vorkochen. Abfluss.
Auf eine ungefettete flache Backform legen.
Mit Salz bestreuen.
Mayonnaise und Senf verrühren.
Über den Blumenkohl verteilen. Mit geriebenem Käse belegen.
Bei 375° etwa 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
Für 4 oder 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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