Coliflor Helada Con Queso
La coliflor glaseada con queso es una cena fácil. Elaborado con 1 cabeza de coliflor (recorte las hojas y la base), sal al gusto (opcional), 1/2 c. mayonesa o aderezo para ensalada, 2 cucharaditas. mostaza preparada y 3/4 c. Con queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precocine la coliflor entera en agua hirviendo con sal de 12 a 15 minutos.
Drenar.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda sin engrasar. Espolvorea con sal (opcional).
Combine mayonesa o aderezo para ensaladas con mostaza.
Unte sobre la coliflor.
Cubra con queso. Hornee a 350° durante unos 10 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
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