Chou-fleur glacé au fromage
Le chou-fleur glacé au fromage est un dîner facile. Fait avec 1 tête de chou-fleur (couper les feuilles et la base), sel au goût (facultatif), 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, 2 c. moutarde préparée et 3/4 c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Précuire le chou-fleur entier dans de l'eau bouillante salée 12 à 15 minutes.
Vidange.
Placer dans un plat allant au four peu profond non graissé. Saupoudrer de sel (facultatif).
Mélangez la mayonnaise ou la vinaigrette avec de la moutarde.
Répartir sur le chou-fleur.
Garnir de fromage. Cuire au four à 350° pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
🍷 Accords Parfaits
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