Fondue Au Fromage
La fondue au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de chapelure moelleuse, 1 c. lait échaudé, 3 œufs séparés, 1 1/2 c. fromage en dés ou râpé et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ajouter la chapelure et le lait.
Laisser reposer 5 minutes.
Ajoutez ensuite les jaunes d'œufs bien battus, le fromage, le beurre, la moutarde et le sel, le cas échéant.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser dans un moule bien beurré et cuire au four à 350 degrés pendant 25 minutes.
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