Pan de mono relleno de queso

Cortar la masa de pan en 32 trozos.

Coloque 1 cubito de queso en el centro de cada trozo de masa, formando una bola alrededor de cada trozo.

Pellizca la masa para sellar. Sumerge las bolas de masa en mantequilla.

Coloque bolas de masa en capas, con la costura hacia arriba, en un molde Bundt engrasado.

Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85°), libre de corrientes de aire, durante 30 a 40 minutos. Hornee a 375° durante 30 minutos o hasta que estén dorados. Invierta en un plato. Servir caliente.