خبز القرد المحشو بالجبن

قطعي عجينة الخبز إلى 32 قطعة.

ضعي مكعب جبن في وسط كل قطعة عجين، وشكلي كرة حول كل قطعة.

قرصة العجين لختمها. اغمسي كرات العجين في الزبدة.

ضعي كرات العجين، بحيث تكون جهة التماس للأعلى، في صينية خبز مدهونة بالزبدة.

غطيها واتركيها في مكان دافئ (85 درجة)، خالي من المسودات، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اقلبها على طبق. يقدم دافئا.