Coquilles géantes fourrées au fromage

Cuire les coquilles géantes selon les instructions sur l’emballage.

Égoutter et rincer à l'eau froide.

Mélanger les fromages, les œufs, le brocoli, le persil, l'origan, le sel et le poivre.

Remplissez chaque coquille avec environ 2 cuillères à soupe de mélange de fromage. Étaler une fine couche de sauce au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces.

Placer les coquilles, côté ouvert vers le bas, en une seule couche dans le moule.

Couvrir du reste de sauce.

Saupoudrer de parmesan supplémentaire si vous le souhaitez.

Couvrir de papier d'aluminium; cuire au four à 350° environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.

Remplit environ 36 coquilles.

Donne dix à douze portions.