Conchas Jumbo Rellenas de Queso

Cocine las conchas según el paquete; drenar.

Deje enfriar en una sola capa sobre papel encerado o papel de aluminio para evitar que las cáscaras se peguen.

Combine los quesos, los huevos, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta.

Llene cada concha con aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de queso. Extienda una fina capa de salsa en el fondo de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas. Coloque las cáscaras, con el lado abierto hacia abajo, en una sola capa en la sartén.

Cubrir con la salsa restante.

Espolvorea con queso parmesano adicional, si lo deseas.

Cubrir con papel de aluminio; hornee a 350° aproximadamente 35 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.

Llena alrededor de 36 conchas.

Rinde de 10 a 12 porciones.