チーズエンチラーダ
チーズエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドのジャックチーズ、1/2ポンドのロングホーンチーズ、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、小さじ1で作ります。小麦粉とトマトソース 2 缶(8 オンス)を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
チーズを一緒にすりおろします。
みじん切りにした玉ねぎを油で透明になるまで炒め、小麦粉を加えて弱火で約3分間かき混ぜます。
トマトソース、チリパウダー、ピカンテソース、砂糖を加えます。
トルティーヤを熱い油で加熱します。ペーパータオルの上で水気を切ります。トルティーヤをソースに浸します。
粉チーズを入れて、トッピング用に少量のチーズを残しておきます。
エンチラーダを丸めてグラタン皿に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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