الانشيلادا بالجبن
إنتشلادا الجبن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. بصل مفروم، 2 فص ثوم، مطحون، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الفلفل الحار، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي و 1 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى البصل والثوم ومسحوق الفلفل الحار ويُقلب في ملعقتين كبيرتين من الزيت حتى ينضج البصل.
يُضاف الكمون والملح والفلفل والطماطم، وتُفتت الطماطم.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة، غير مكشوف، حتى يصبح سميكًا، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
مزيج الجبن. سخني 1/2 كوب زيت في المقلاة حتى يسخن.
اغمس كل تورتيلا بخفة في الزيت حتى تصبح طرية. استنزاف على المناشف الورقية.
اغمسي كل خبز تورتيلا في خليط الطماطم لتغطي كلا الجانبين.
ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من الجبن على كل تورتيلا.
قم بلف التورتيلا ثم ضع جانب التماس لأسفل في مقلاة مستطيلة غير مدهونة (13 × 9 × 2 بوصة).
نسكب خليط الطماطم فوق التورتيلا.
يرش الجبن المتبقي في الأعلى.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة حتى تذوب الجبنة.
قمة مع شرائح الأفوكادو والزيتون أو القشدة الحامضة.
يتمتع!
تكفي 6 حصص، 490 سعرة حرارية لكل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً