Enchiladas de Queijo
Enchiladas de queijo é um jantar fácil. Feita com quantidades iguais de cheddar ralado e queijo jack (cerca de 3/4 xícara cada), cebolinha picada, 1 lata grande de molho enchilada (20 onças) e 13 tortilhas de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture o queijo e a cebola (guarde um pouco de queijo para cobrir a enchilada).
Em seguida, aqueça o molho de enchilada.
Mergulhe as tortilhas no molho para amolecer.
Preencha com queijo-cebola e enrole.
Coloque-os, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira de vidro.
Despeje o restante do molho de enchilada e polvilhe o queijo restante por cima.
Asse a 350° até aquecer e o queijo borbulhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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