Käse-Ei-Auflauf
Käse-Ei-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Zwiebel, 1 EL. Butter, 8 hartgekochte Eier, in Scheiben geschnitten, 2 c. Mit geriebenem Schweizer Käse (ca. 230 g) und 1 Dose kondensierter Pilzcremesuppe (ca. 250 g) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Kochen Sie die Zwiebel und rühren Sie sie in Butter um, bis die Zwiebel weich ist. In einer ungefetteten Auflaufform (11 1/2 x 7 1/2 x 1 1/2 Zoll) verteilen.
Mit Eierscheiben belegen; mit Käse bestreuen.
Restliche Zutaten außer Brot verrühren.
Die Suppenmischung über den Käse gießen; Überlappen Sie die Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach oben auf dem Auflauf.
Ohne Deckel 30 bis 35 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Stellen Sie den Ofenregler auf Grillen und/oder 550° ein.
1 Minute lang oder bis das Brot geröstet ist, 13 cm von der Hitze entfernt grillen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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