Chips de fromage
Les chips au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage fort New York, 1/4 lb de beurre, 1 1/2 c. levure chimique, 1 1/2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Passez le fromage dans un hachoir à viande; réserver avec du beurre pour ramollir.
À cela, ajoutez les ingrédients secs et travaillez bien avec vos mains.
Mettre dans un pistolet à fromage et verser sur des moules.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils sèchent.
Ne pas dorer.
Servir bien chaud.
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