Käse-Crêpe-Suppe
Käse-Crêpe-Suppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 c. Mehl, 1 c. Wasser, italienischer geriebener Käse und Hühnerbrühe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Ei gut verquirlen; Mehl untermischen.
Langsam Wasser hinzufügen und mit dem Mixer glatt rühren.
Eine 20 cm große Bratpfanne großzügig mit Butter bestreichen.
Erhitzen und dann 3 Esslöffel Teig hineingeben.
Pfanne schnell kippen, bis der Teig den Boden bedeckt.
Backen, bis der Pfannkuchen unten hellbraun ist. Wenden und von der anderen Seite garen.
Wenn alle bereit sind.
Streuen Sie 2 Teelöffel Käse in die Mitte des Pfannkuchens. rollen.
Hühnerbrühe erhitzen.
Geben Sie 2 oder 3 Pfannkuchen in eine Suppenschüssel.
Brühe darübergießen.
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