Сырный суп
Сырный суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 4 картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками, 5 моркови, очищенных и нарезанных ломтиками, 1 луковицы, очищенной и нарезанной ломтиками, 2 ст. куриного бульона и 4 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Смешайте картофель, морковь, лук и бульон в суповом котле. Тушить, частично накрыв крышкой, 15 минут.
Тем временем растопите сливочное масло в кастрюле.
Добавьте муку и перемешайте до однородности.
Медленно вливайте молоко, размешивая венчиком до однородности.
Добавьте сыр и варите на медленном огне, пока он не расплавится.
Приправьте солью и перцем.
Медленно добавьте к овощам и бульону.
Помешивайте на медленном огне до однородности.
Лучше всего подавать в формочках для булочек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий