Casserole de fromage
La cocotte de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 3 c. fromage blanc, 1 c. fromage jack, 1 c. fromage cheddar et 3/4 c. craquelins Ritz écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Râpez 1 tasse de chaque type de fromage. Réserver 1/4 tasse de chacun pour le dessus.
Mélangez les œufs, ajoutez le fromage cottage, le fromage Jack et Cheddar, les craquelins et le chili.
Verser dans un plat allant au four beurré.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes (couvert).
Garnir ensuite des deux fromages (1/4 tasse chacun), laisser découvert.
Cuire encore 10 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de couper.
🍷 Accords Parfaits
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