Casserole de carottes au fromage
La cocotte de carottes et de fromage est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. carottes cuites, tranchées, 2 c. fromage râpé, 1/2 c. du lait, 3/4 de bâtonnet d'oléo fondu et 3 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les carottes; égoutter et ajouter l'oléo.
Ajouter les œufs, le lait et le fromage râpé.
Verser dans une cocotte graissée de 8 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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