Käsekuchen

Käsekuchen

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Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 45 Vanillewaffeln oder 7 oz. Vanille-Waffelkrümel, 1/4 c. geschmolzene Butter oder Margarine, 1 EL. Zitronensaft, 3/4 c. Zucker und 16 oz. Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Waffeln mit einem Nudelholz fein zerdrücken.

Butter, Zitronensaft und 1 Esslöffel Zucker hinzufügen.

Gut mischen.

Drücken Sie fest auf den Boden und etwa auf halber Höhe einer 9-Zoll-Springform.

Käse schlagen, bis er weich ist.

Eigelb hinzufügen und gut verrühren.

1/2 Tasse Zucker, Mehl und Salz hinzufügen.

Mischung.

Milch und Vanille unterrühren. Eiweiß schaumig schlagen.

1/4 Tasse Zucker hinzufügen und steif schlagen, aber nicht trocken.

Vorsichtig und gründlich unter die erste Mischung heben.

In eine mit Krümel ausgelegte Pfanne gießen.

Bei 350° 50 Minuten backen oder bis es fest ist.

Entfernen Sie die Seiten der Pfanne.

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