Sopa de Brócolis com Queijo
Sopa de brócolis com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de brócolis fresco, 1 pt. meio a meio, 2 c. água, 1 quilo de queijo pasteurizado e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe os brócolis no vapor até ficarem macios.
Coloque meio a meio e água em banho-maria.
Adicione o queijo, sal e pimenta.
Aqueça até o queijo derreter.
Adicione brócolis.
Misture o amido de milho e a água em uma tigela pequena.
Junte o queijo.
Esfarele o bacon e polvilhe por cima.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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