Soupe au fromage et au brocoli
La soupe au fromage et au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de brocoli frais, 1 pt. moitié-moitié, 2 c. d'eau, 1 lb de fromage pasteurisé et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Placer la moitié-moitié et l'eau dans le haut d'un bain-marie.
Ajouter le fromage, le sel et le poivre.
Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ajouter le brocoli.
Mélanger la fécule de maïs et l'eau dans un petit bol.
Incorporer au fromage.
Émietter le bacon et saupoudrer dessus.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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