Pain Au Fromage
Le pain au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 1 1/2 c. lait, 3 3/4 c. mélange à biscuits, 1 1/2 c. sel et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser le fond d'un moule à pain (environ 9 x 5 x 3 pouces) avec de l'huile ou du shortening.
Placer l'œuf et le lait dans un bol de taille moyenne et battre jusqu'à homogénéité.
Ajoutez les autres ingrédients.
Remuer pour mélanger et battre vigoureusement pendant 1 minute. Verser la pâte dans le moule préparé.
Saupoudrer de graines de pavot. Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du pain reprenne sa forme lorsqu'on le touche avec les doigts.
Placer sur une grille pour refroidir pendant 5 à 10 minutes avant de retirer du moule.
Trancher et servir chaud.
Les restes de pain sont très bons tranchés et grillés.
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