Pain Au Fromage
Le pain au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pain italien non tranché de style charcuterie, 1/4 tasse de moutarde jaune, 1/4 tasse d'oignon émincé, 1 bâton de beurre fondu et 1 t. graines de pavot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le beurre, la moutarde, l'oignon et les graines de pavot.
Coupez la croûte du pain – NE retirez PAS la croûte inférieure.
Trancher les 3/4 du pain tous les 1 à 1 1/2 pouces. "Peignez" tout le pain avec le mélange de moutarde (entre les tranches également, pas le fond).
Pliez une ou deux tranches de fromage et placez-les entre chaque tranche de pain sur le pain.
Garnir chaque tranche de pain d'une tranche de bacon partiellement cuit.
Cuire au four à 350 degrés pendant 15 minutes.
Le fromage doit paraître « fondant ».
Placez le pain sous le gril pour faire dorer le bacon, en surveillant attentivement pour qu'il ne brûle pas.
Tranchez et servez avec votre soupe préférée.
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