Biscuits au Fromage

Battre ensemble dans un bol moyen le lait, la mayonnaise, le sucre et la farine auto-levante.

Si nécessaire, ajoutez un peu plus (pas plus de 1/2 tasse) de farine auto-levante pour que la pâte puisse tomber de la cuillère et conserver sa forme.

Incorporer le fromage râpé.

Déposer par cuillerées à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie graissée en environ 9 monticules égaux.

Badigeonner un peu le dessus de beurre et saupoudrer de fromage.

Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Saupoudrez de sel d'ail au goût dès la sortie du four.

Donne 9 biscuits.