Käsekekse
Käsekekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, ca. Mayonnaise, . Zucker, ca. selbstaufgehendes Mehl und c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einer mittelgroßen Schüssel Milch, Mayonnaise, Zucker und selbst aufgehendes Mehl verrühren.
Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr (nicht mehr als eine halbe Tasse) des selbstaufgehenden Mehls hinzu, damit der Teig vom Löffel fallen kann und seine Form behält.
Geriebenen Käse untermischen.
Geben Sie die Masse löffelweise im Abstand von 2,5 cm in etwa 9 gleichgroßen Häufchen auf das gefettete Backblech.
Die Oberfläche etwas mit Butter bestreichen und mit mehr Käse bestreuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Sobald sie aus dem Ofen kommen, mit Knoblauchsalz nach Geschmack bestäuben.
Ergibt 9 Kekse.
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