Galletas De Queso

Precalienta el horno a 400°.

En un tazón mediano o en un procesador de alimentos, combine la harina, la crema para batir y el queso.

Mezclar hasta que la mezcla forme una bola.

Extienda sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada (más delgada si desea galletas finas).

Sumerja en mantequilla derretida.

Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee de 10 a 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.