Biscuits au Fromage
Les biscuits au fromage sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de fromage cheddar fort, 1/2 lb de margarine et 2 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Râper le fromage; verser la margarine fondue sur le fromage.
Travailler dans la farine.
Rouler 1/2 pouce d'épaisseur; couper en rondelles de 1 pouce.
Cuire au four sur une poêle non graissée à 450° pendant 10 à 15 minutes.
(J’ajoute généralement plus de farine que ce que demande la recette.)
Faire un rouleau de pâte ; pincez-en une petite quantité.
Rouler en boule et aplatir avec une fourchette au lieu de l'étaler et d'utiliser un emporte-pièce.
Rouler dans le sucre en poudre.
Ceux-ci sont agréables sur un buffet de fête.
🍷 Accords Parfaits
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