Biscuits au Fromage
Les biscuits au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. fromage américain râpé et 4 c. shortening froid, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble dans un bol.
Ajouter le fromage; bien mélanger. Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable.
Ajouter le lait; bien mélanger.
Retourner sur une planche farinée.
Pétrir légèrement en utilisant le moins de farine possible. Étalez sur 1/2 pouce d'épaisseur; découper avec un emporte-pièce fariné.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 450° pendant environ 12 minutes. Donne 14 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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