Boule de fromage
Cheese Ball est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de fromage cheddar à tartiner, 1/4 c. sauterne ou chianti sec, poudre d'ail au goût, moutarde sèche au goût et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Amener le fromage à température ambiante.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le paprika, et bien mélanger.
Étalez généreusement du papier ciré avec du paprika.
Rouler le fromage en boule.
Ce sera doux.
Couvrir de paprika.
Envelopper dans du papier ciré.
Placer la boule au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Servir avec des craquelins.
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