Poulet au four au fromage
Le poulet au four au fromage est un dîner facile. Composé de 2 petites poitrines de poulet, 1 c. beurre fondu, 1/3 c. parmesan et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tremper le poulet dans 1 cuillère à soupe de beurre fondu, puis dans le parmesan.
Faire fondre le reste du beurre dans une assiette à tarte peu profonde. Cuire au four chaud (400°) environ 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Verser le jus de cuisson sur le poulet une ou deux fois pendant la cuisson. Couvrir de papier d'aluminium les 15 dernières minutes pour éviter un brunissement excessif. Pour 2 personnes.
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